RUM FLOR DE CANA:

Flor de Cana (z j瞛yka hiszpa雟kiego dos這wnie - "Kwiat trzciny cukrowej") jest mark rumu dystrybuowan przez Compania Licorera de Nicaragua z siedzib w Managua w Nikaragui.



Kr鏒ka historia rumu FdC

Rum jest produkowany przez Compania Licorera de Nicaragua S.A (CLNSA), cz這nka grupy Pellas, kt鏎a zosta豉 za這穎na w 1937 roku. Wcze郾iej, bo w roku 1890, w mie軼ie Chichigalpa (120 km od Managua) powsta豉 plantacja trzciny cukrowej, gdzie p騧niej wybudowano pierwsz destylarni. CLNSA by這 pierwsz firm dystrybuj帷 rum, oraz pierwsz eksportuj帷 do Wenezueli, Kostaryki i pa雟tw Ameryki 字odkowej. W latach 1963 - 1965 plantacja w Chichigalpa przesz豉 modernizacj. 8 lat p騧niej powsta豉 druga destylarnia, tym razem w Hondurasie. Plantacja w Chichialpie zosta豉 ca趾owicie zmodernizowana w 1996 r. W listopadzie 2007, firma CLNSA, wyprodukowa豉 nowy rum, o nazwie "Zeta". Zeta to po陰czenie 4-letniego rumu z cytrusami.



Rozpoznawalno嗆

Flor De Cana jest postrzegana jako jeden z najlepszych rum闚 w Ameryce ζci雟kiej. Rum wygra ponad 100 mi璠zynarodowych nagr鏚 od 2000 r. I jest najcz窷ciej nagradzan mark rumu od tego czasu. Zdoby z這te, srebrne i br您owe medale oraz zdoby wysokie rekomendacje od entuzjast闚 trunk闚. Pepper Patch, firma z siedzb w Tennessee (USA) uzna豉 Flor De Cana, jako "perfekcyjny rum" i doda豉 ciasteczka rumowe oparte na 12-letnim rumie Centenario do swojej listy produkt闚.



Symbol marki

Specjalnym aspektem marki jest jej symbol. Logo prezentuje drog wzd逝 kt鏎ej s palmy a w horyzoncie wida wulkany. Logo to ukazuje drog do cukrowni w Chichigalpa, gdzie Flor de Cana by豉 pocz徠kowo produkowana. Wulkan - to San Cristobal, najwy窺zy wulkan na Nikaragui.



Rodzaje rumu Flor de Cana:



-> Flor de Cana Limon (rum bia造, cytrynowy)

Lekki, 4 letni rum o smaku limonkowym. Jest zwyci瞛c 9 mi璠zynarodowych nagr鏚. Wydobywa aromaty kandyzowanej sk鏎ki z limonki oraz wanilii. W smaku wyczu mo積a sk鏎k z limonki, ananasa oraz ziarka pieprzu. Posmak rum pozostawia wytrawny, cytrynowy razem z ostro軼i pieprzu. Og鏊ny smak mo積a nazwa subtelnym, ale mocno smakowym.


Jak pi rum FdC Limon?

Jest to idealny trunek do mieszania i tworzenia orze德iaj帷ych drink闚, jak np. drink Mojito.

rum - Flor de Cana Limon

-> Rum Flor de Cana 4 year-old extra dry white (rum bia造, 4-letni)

Krystalicznie czysty, lekki rum o jedwabistym smaku. Zwyci瞛ca 10 mi璠zynarodowych nagr鏚 w陰czaj帷 w to Platinum Award Gold Medal, na International Rum Festival w 2003. W smaku delikatny na wej軼iu. Wyczuwalne s palety wanilii, kokosa i odrobina ostro軼i z beczek po bourbonie. Zako鎍zenie jest d逝gie, z wyczuwalnym posmakiem trzciny cukrowej oraz wanilii.


Jak pi rum FdC 4 year-old extra dry white?

Najlepiej nadaje si do tworzenia orze德iaj帷ych drink闚, jak np. drink Platers Punch.

rum - Flor de Cana 4 year-old extra dry white

-> Flor de Cana 4 year-old extra lite white (rum bia造, 4-letni)

Niedost瘼na w wielu pa雟twach wersja rumu Dry White z obni穎n zawarto軼i alkoholu (35%). Tak jak mocniejsza "siostra" nadaje si do mieszania w drinkach.

rum - Flor de Cana 4 year-old extra lite white

-> Rum Flor de Cana 4 year-old gold (rum z這ty, 4-letni)

Z這to-bursztynowy rum o bukiecie wanilii. Zwyci瞛ca (z這ty medal) w swojej klasie na the 2005 International Wine & Spirits Competition w Londynie. W smaku wyczuwalne smaki karmelu, trzciny cukrowej i pieprzu. Pozostawia posmak kokosa.


Jak pi rum FdC 4 year-old gold?

Najlepszy z sod lub col - r闚nie dobry jako dodatek do punch闚 i lekkich koktajli.


rum - Flor de Cana 4 year-old gold

-> Rum Flor de Cana 5 year-old black label (rum bursztynowy, 5-letni) - cena orientacyjna - 60 - 70 PLN

Rum w kolorze bursztynu - bardzo delikatny. Zwyci瞛ca 12 mi璠zynarodowych medali. W smaku wyczuwalny aromat mas豉, orzech闚 i karmelu. Delikatne wej軼ie prowadzi do wytrawnej palety br您owego cukru, sk鏎ki pomara鎍zy, toffi i pieprzu. Pozostawia po sobie posmak pieprzu i toffi.


Jak pi rum FdC 5 year-old black label?

Cz瘰to 陰czony w tradycyjnych koktajlach lub mieszany z col.

rum - Flor de Cana 5 year-old black label

-> Rum Flor de Cana 7 year-old grand reserve (rum br您owy, 7-letni) - cena orientacyjna - 70 - 80 PLN

Nap鎩 o odcieniu mahoniu. W smaku wyczuwalny ciemny karmel i pra穎ne orzechy. Pozostawia kokosowy posmak.


Jak pi rum FdC 7 year-old grand reserve?

Najlepiej serwowany na lodzie, z odrobin coli, sody lub wody. Jak podaje prodcent z Grand Reserve mo積a stworzy r闚nie "Grand" mojito.

rum - Flor de Cana 7 year-old grand reserve

-> Rum Flor de Cana 12 year-old centenario (rum br您owy, 12-letni) - cena orientacyjna - 120 - 140 PLN

Trunek o czerwie雟zej barwie bursztynu podawany w bardzo eleganckiej formie. Otrzyma ratingi od 90 do 95 (na 100) przez entuzjast闚 rumu w 2004 r. Zwyci瞛ca 13 nagr鏚 mi璠zynarodowych. W p馧s這dkim smaku wyczuwalne bukiety orzecha, mas豉 migdalowego, melasy oraz sherry. Pozostaje po nim pieprzny posmak z nut karmelu i sherry.


Jak pi rum FdC 12 year-old centenario?

Najlepszy solo lub na lodzie a tak瞠 z odrobin wody lub sody. 

rum - Flor de Cana 12 year-old centenario

-> Rum Flor de Cana Centenario 21 Commemorative edition (rum br您owy) - cena orientacyjna - ok. 300 PLN

Rodzaj rumu o kolorze ciemnego mahoniu. Mieszanka rum闚 15-letnich. Nazwany jednym 10 najlepszych alkoholi na 鈍iecie przez F. Paul Pacult ze Spirit Journal. Jak pisa: Ta destylarnia zawsze produkowa豉 鈍ietne rumy, ale Centenario 21 jest z innej ligi, z kompletnie innej planety. Smak jest bardzo bogaty, s這dki, d逝gi z lideruj帷ym bukietem karmelu.


Jak pi rum FdC Centenario 21?

Bezsprzecznie najlepszy solo lub na lodzie.

rum - Flor de Cana 21 year-old centenario

-> Rum Flor de Cana 18 year-old centenario gold (rum br您owy) - cena orientacyjna - 180 - 200 PLN

Pe軟y, o bursztynowej barwie, z bogactwem smak闚 i delikatnym, d逝gotrwa造m zako鎍zeniem. Ta mieszanka 18-letnich rum闚 to niemal dwie dekady rzemios豉 i tradycji w ka盥ej kropli. W smaku dominuje bogate wej軼ie o wytrawnej, pe軟ej palecie ciemnej czekolady, karmelu, pra穎nych orzech闚 i br您owych przypraw. Rum pozostawia d逝gi posmak opalonego d瑿u, wanilii i palonych orzech闚.


Jak pi rum FdC 18 year-old centenario gold?

Bezsprzecznie najlepszy solo lub na lodzie.

rum - Flor de Cana 18 year-old centenario gold

left right